Anasayfa Kimler Online
Go Back   Masalca > Gezelim Görelim ve Yemek Bölümü > Türkiye ve Dünya Mutfağından Yemek Tarifleri > Etli Yemek Tariflerimiz
Kayıt ol Forumları Okundu Kabul Et



HAMSİ Balığı Pişirme Yöntemleri

Türkiye ve Dünya Mutfağından Yemek Tarifleri kategorisinde ve Etli Yemek Tariflerimiz forumunda bulunan HAMSİ Balığı Pişirme Yöntemleri konusunu görüntülemektesiniz.
HAMSİ Balığı Pişirme Yöntemleri HAMSİ Geniş ağızlı, karın kısmı keskin yapıda kılçıklı, küçük yapılı ince uzun, büyükleri 15-20 santimetre uzunluğunda, ...



 
Seçenekler
  #1 (permalink)  
Alt 07-02-2008, 02:41
Dj DeviLComeBacK Dj DeviLComeBacK isimli Üye şimdilik offline konumundadır
 
Standart HAMSİ Balığı Pişirme Yöntemleri

"Sponsorlu Bağlantılar"

 


HAMSİ Balığı Pişirme Yöntemleri

HAMSİ

Geniş ağızlı, karın kısmı keskin yapıda kılçıklı, küçük yapılı ince uzun, büyükleri 15-20 santimetre uzunluğunda, basık bir balıktır. Ağzı gözlerin kenarlarına kadar uzanır. Sırt tarafı yeşil, mavi, yan ve karın tarafları parlak gümüşi renktedir. Vücudunu ince, parlak renkli pullar kaplamıştır. Çabuk kopar, ele hemen bulaşır. Hamsinin rengi, ölünce mavileşir. Bayat hamsilerde renk siyaha kaçar. Hamsi ülkemizde Karadeniz kıyılarında bulunur. Kasım ayından itibaren sürüler halinde ortaya çıkarlar. Bu akış mart sonlarına kadar sürer. Izgarası ve tavası yapılır. Küçük hamsiler kıl-çıklarıyla yene'bilir. Hamsi, tuzlanır, fıçılara konup saklanır. Tuzlu hamsiler zaman uzadıkça lezzetlenir. Temmuz ve ağustos aylarında yakalanan iri hamsilerin tuzlamasına "Ançuez" denir. Hamsi tuzlamasının aksine ançuez tazeyken yenmelidir. Yumuşak kılçıklıdır. Yağlı yüzgeçleri yoktur. Hamsi balığı ailesi içinde "sardunya, ringa ve tirsi" balıkları bulunur

HAMSİ










"Sponsorlu Bağlantılar"

 
"Sponsorlu Bağlantılar"



The Following User Says Thank You to Dj DeviLComeBacK For This Useful Post:
salih (02-15-2009)
  #2 (permalink)  
Alt 02-15-2009, 16:27
salih salih isimli Üye şimdilik offline konumundadır
 
Standart

Bu akşam balık yemeğe gideceğim...Tabi ki ya hamsi ya da çinekop...

  #3 (permalink)  
Alt 02-15-2009, 22:42
{Perikizi} {Perikizi} isimli Üye şimdilik offline konumundadır
 
Standart

ya hamsi severim yemesinden gicik olurum
kilciklari bogazima takiliyor ben kilciklarini ayirdimi bisey kalmiyor ozaman:))

Cevapla



Bu Konuyu Beğendiyseniz Facebook'ta Paylaşın

Submit Thread to Bu Konuyu Beğendiyseniz Facebook'ta Paylaşın

Seçenekler


Benzer Konular
Fok Balığı Rüya Tabiri (Rüyada Fok Balığı Görmek) Fok Balığı Rüya Tabiri (Rüyada Fok Balığı Görmek) FOK BALIĞI: Rüyada fok balığı görmek, çok zorlu bir düş­manınızla karşı karşıya...
Çipura Balığı Pişirme Yöntemi Çipura Kaynak: Metropost ÇİFTLİK BÖLGESİ: Ege, Akdeniz, Karadeniz TÜRLERİ: Küçük çeşitleri Isparoz ve Lida ÖZELLİKLER: Elips biçiminde,...
KALKAN Balığı Pişirme yöntemleri KALKAN Yassı kemikli, kalkan biçiminde, iri, derisi çivi kabarcıklı, alt çenesi sivri, gözleri sol tarafında, eğik ağızlı, gözlerinin çevresinde...
BARBUNYA Balığı pişirme Yöntemleri BARBUNYA Parlak kırmızı iri pullu, kolay temizle-nebilen pembe kırmızı renkte, lezzetli, beyaz ve sıkı etli olan barbunyanın yan taraflarında...
DİL BALIĞI Pişirme Yöntemleri DİL BALIĞI Dil balığı, küçük, orta boylu, ince pullu, yassı, gözleri sağda, sol yanı renksiz ve gözsüz, sırt yüzgeçleri gözlerinin önüne kadar...

  Son Konular
Her telden kısa videolar...
karışık video dosyaları yüzük videosu,Akvaryum videoları,Manzara videoları, Arkaplan videolarından olumuş yüksek kalite WMV v...   Slayt Bölümü (Power Point) 
Arkaplanlar-sahne ve ışıklar-3d çocuk resimleri...
3d çocuk resimleri Dosya boyutu 60,4 mb tır. BURADAN İNDİR ( fonu Dosya boyutu 12,1 mb tır. Resim ebatları 354...   Duvar Kağıtları 
Öğrenciler için panoramik sınıf fonları ve çiçekler...
Dosya boyutu 356,3 mb tır. Resim ebatları 7205 x 3602 BURADAN İNDİR ( 847 x 1273 max 1772 x 2635 Dosya boyutu 54...   Photoshop Dersleri 
Facebook kapak şablonları...
Dosya boyutu 17,7 mb tır. 12 Adet şablon mevcuttur. BURADAN İNDİR ( ...   Photoshop Dersleri 
Değişik şekillerde photoshop fırçaları...
Dosya boyutu 33,8 mb tır BURADAN İNDİR ( ...   Photoshop Dersleri 
İç mekan arkaplan resimleri jpg...
Dosya boyutu 51,1mb tır. Resim ebatları 3600 x 3600 BURADAN İNDiR ( boyutu 55,5 mb tır. min 600 x 450 max 3024 x...   Duvar Kağıtları 
Montaj kıyafetleri-Çerçeve fonları- Çocuk fonları-Panoramik fonlar...
Dosya boyutu 828,2 mb tır. min 1772 x 2362 max 4122 x 5768 BURADAN İNDİR ( boyutu 395,9 mb tır. min 2362 x 3...   Photoshop Dersleri 
Ramazan Menüsü,Bugünün Tarifleri...
GÜNÜN MENÜSÜ Tutmaç Çorbası Hünkar Beğendi Elma Tatlısı https://scontent-a-vie.xx.fbcdn.net/hphotos-xaf1/v/t1.0-9/402876_...   Sebzeli Yemek Tariflerimiz 
Altunizade Çorbası Tarifi Yeni Eklenen Çorba Tarifleri...
Altunizade Çorbası nasıl yapılır, Altunizade Çorbası yapılışı. Akşam yemeğinin yanında hangi çorbayı yapacağım diye düşünmeiy...   Çorba Tariflerimiz 
Kahramanmaraş'ın Meşhur Tirşik Çorbası - Meşhur Tirşik Çorbası - K.Maraş Tirşik Çorbası...
Kahramanmaraş Tirşik Çorbası, Kahramanmaraş meşhur Tirsiş çorbası Malzemeler 1 kg Tirşik 1 Su bardağı dövme 1 Çay bar...   Yöresel Yemeklerimiz 

Tüm Zamanlar GMT +2 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 13:21.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd.


Sitemizde illegal paylaşım yasaktır.Sayfalarımızda bulunan içeriklerin telif haklarıyla ilgili bir şikayetiniz/sorunuz varsa bize ulaşmak için TIKLAYINIZ .
In this web site,illegal sharing is forbidden.If you have any problem/complaint about content’s copyrights in our page,please click here to contact us.
DMCA.com